诸位,我放假回来了。

我们国家法定年假待遇,工作10年以下的5天,10-20年的10天,20年以上的15天。我写公众号13年工龄,提前享受14天年假,这波额外优待了属于。

刚歇笔的第一天、第二天挺不适应,一到晚上8点就不自觉的走进书房,坐在电脑前,愣了一会才反应过来自己不用写。说不上来的感觉,有些怅然若失,有些如释重负,还有一种陌生的新鲜感。

以前听人说过日更的公众号就像雨燕,一生都在飞行,等到停止飞行,落地了,就快死了。我以前从没试过这么长时间的中断更新,但这次事发突然,我也感受下戒断写作是什么样的体验。

……

放假的第三天,主任拉我参加了一个饭局,目的是出来溜达散散心。他以前知道我的作息,从不约我晚上吃饭,现在无所谓了。

一张大圆桌,坐了差不多20个人,有卖方首席,有基金经理,有私募同行,还有江湖游资,龙虎榜常客的级别。说是饭局,其实更像是行业分享会,桌上每个人轮流发言,说自己后面看好的板块和逻辑,因为是私局分享,在座的又都是行业老炮,所以也不避讳直接推荐个股,听者自负。

我还是第一次参加这样的聚会,多听少说,很有收获,当然也没耽误夹菜干饭。

这个局最意外的宾客是老胡,他当然不是这个圈子,是被另一位朋友叫来旁听。前面2个多小时他就坐那里一言不发,认真听各位大佬爆论a股,结果等到他发言,第一句就提到了我被放假的事。嘿,这个是真没想到,我和他前几年有过一面之缘,我以为他过了这么久大概没啥印象了,没想到他有关注。

他以过来人的经验给了我一些善意的建议,还劝慰我不要因此沮丧,我真诚致谢,我当然不会因此内耗或沉沦,因为更大的坑我也爬出来了。

打车回家的路上我突然闪出个念头,趁着放假的这些天,带上老婆出去玩一趟。

……

和家人说了这个想法后,我妈表示支持,我两出门旅行的日子里她负责在家照顾孩子。老婆也很高兴,说起来我两婚后还没有单独旅行,唯一的顾虑就是要等大崽参加完期中考试(11日),我们次日出发。

大致规划了一下行程,12-14日去杭州玩,15日去老家参加朋友婚礼,16日我带她爬临海城墙,17日坐飞机去张家界,玩4天,21日坐飞机回北京。我估计有读者也发现了,今天发文章的ip在湖南,没错,我们还在张家界玩,还剩最后一天。

通常我会把自己出门旅游的体验和你们分享,但这次旅行的经历太长,从杭州到台州到张家界,我全部写下来是老长的流水账,等以后有空了见缝插针慢慢说,反正来日方长。

我曾经设想等两个孩子都抚养成人了,脱手了,就带着老婆全国、全世界旅居,每个城市住一星期,玩够了就换下一个城市。这次我们就提前尝试了未来假想的自由生活,当了一回“忘崽夫妇”,爽玩。

但旅途中的一件小事让我颇有感触。当时我在张家界爬山,随口说了一句强度不算很大。结果边上另一个游客大姐接了一句,强度不大是因为你年轻,我们年纪大的已经快走不动了。真羡慕你们两年纪轻轻就能出来旅游,我们两都是把孩子养大了才能出来玩。

我和老婆当时面面相觑,好半晌她才说了一句,这是不是未来的我们?在那一刻我想明白了,以后还是要趁着年轻多出来玩,不能老想着等孩子长大,年轻时旅行的体验和年老时旅行的体验是不一样的。

每个人的人生只有一次,不要把自己等老了,更不要给自己预设障碍。

……

过去14天还发生了很多原本想聊的事。

比如巴菲特的谢幕信,我特别喜欢他前面絮絮叨叨年轻时的回忆,关于伙伴,关于家乡。明明已经是全世界最有钱的人,却很享受生活了一辈子的小城市,3万美元买的房子住了60多年,在向公众写的谢幕信里没有回顾一生的功绩,也没有指点江山,就是分享自己还能想起来的美好的往昔,这真的很酷。建议你们有空的去看看。

还有前些天特别火的段永平访谈,我也看了,坦率讲低于预期。方三文控场能力不够专业,问的一般,段永平难得接受长访,没有充分挖掘内容潜力。整个访谈让我印象最深刻的不是段永平说股票,而是他说了很多次的“啊不是”、“没有”,每当方三文尝试话题引导,只要方向和他内心不一致,段永平就会果断纠偏,真的没有一丁点讨好型人格。你们如果没有段永平的高度不要模仿,这种生硬性格在职场中多半是不招人喜欢的,但反过来想,这种性格在做重大的,独立的投资判断时会很有主见。

另外统计局更新了上个月的70城房价,这数据我每个月都跟踪的,不能因为这次放假给中断了。我贴一下表格你们自己看。

半个月前我说自己投资踩雷了,有很多读者问我最后啥结果,我抢救了部分仓位,但还是遭遇了年内最惨重的亏损,亏了大几百。我发现倒霉的事情总是集中爆发,踩雷的第二天公众号这边就放假了,也许最近几个月我的运势就不好,哪怕我不是迷信玄学的人,最近也倾向于收缩防守。

让我想想还有什么事想说的,哦对了,这半个月有很多公众号写我,我知道是蹭流量,我不介意自己成为别人的话题,但希望这些写我的博主们能花时间研究一下基础事实,不要在写我的时候连猜带编的添加虚假信息,你们这些语料喂给ai,ai被污染后又去误导下一批提问的人,这样循环几次就说不清了。

还有就是写我的文章只是通过标题里“猫笔刀”关键词吸一波流量,这些博主大都却没有做好准备去展示自己。我的读者因为标题好奇,会点进去看,看完走了,他们关心的是我,对这些写我的博主却没有太多印象,这样的文章效率不高的。

公众号内容最核心的价值是每一个截然不同的自我,能让网友长时间关注的永远是有趣的作者本人,请勿沉迷于短时的流量刺激。

……

今天差不多就写这些,有读者留言说歇了14天,复更首日起码要写1万字,我真的裂开,那不成导休了嘛?其实今天的内容已经比平常要多20-30%了,稍微意思一下就行。

我以前和你们说自己计划是写到2050年,其实内心里我觉得达到这个目标的可能性很低。有10%的可能性是我没热情了,不想写了;有20%的可能性是我没活到2050年,毕竟世事无常,未来25年很难说;还有70%的可能性就是其它情况。

真有那一天亦不必介怀,命运自有安排,好好珍惜眼下尚能互相陪伴的时间就是了。

就这些,发射发射。

今天的文章是提前写的预制菜,因为今晚上钟的时间我在回北京的飞机上,所以文章发出后的评论互动也无法第一时间完成,你们可以先留言,等我到家了再补翻牌。
通常周末我是不怎么聊行情的,但今天的这根长阴线真的刺穿了上千万散户的心,这不是慢牛行情的正常回调。昨天指数就已经跌破了ma60,今天跳空低开,中位数大跌近4%,最终以几近日内最低价收盘。就算是对技术图形一窍不通的新手,也能很直观的感受到趋势不妙,之前半年行情积聚起来的市场人气又被砸的七零八落。
市场恐慌也是分等级的,用词语来形容,第一级强装镇定,第二级无言沉默,第三级躁动不安,第四级吐槽咒骂,第五级抱头鼠窜,第六级鬼哭狼嚎,第七级欲哭无泪,第八级心如死灰。
今天收盘我觉得已经直接跳到了第四级,各个聊天群和社区要么在阴阳怪气的蛐蛐时事,要么在咒骂市场,这个阶段的特点是愤怒大于恐惧,毕竟过去半年是挣了些钱的,亏这一下还没伤筋动骨,只是很生气自己又被a股给骗了。
假如下周再来1-2根长阴线,大概就要进入抱头鼠窜和鬼哭狼嚎,到时候会有很多人因为无法抑制的恐惧而割肉砸盘,任其蔓延就会发展成难以挽回的主跌浪,也就正式宣布本轮行情结束。
那下周还会跌么?我也没有把握判断方向,我只有具体的操作计划,老读者都知道的,即中证500超过7000点,每涨1%卖1手期指,最高到7559点,我因此卖了7手,总持仓31手降至24手。
后续如果再创新高(>7559)我继续卖,如果向下跌破6000点,我会考虑逢低捞一点回来。6000点以上不考虑。
以上是几个月前的计划,有了计划就无需再做即兴判断,按部就班执行即可。其实这个计划也侧面显示了我对劣迹斑斑的a股的态度——半信半疑,有限度信任,不赌气,没信仰,优先保存利润,在可承受风险范围内放几颗卫星碰碰运气,舅酱。
……
话说上次饭局的时候我听一个卖方首席提到个概念,好像是叫竞争式慢牛,就是目前的a股承载众望,它不仅要走的稳健,还背负了横向和其它离岸市场竞争的任务,不能在金融的维度上示弱认怂。
我当时就判断了一下,官方从未有过类似的表述,只是这位首席的个人意愿。但他说的可能也代表了很多人的想法,如今国内经济形势严峻,a股已经是2025年为数不多的亮点,从上至下在各个阶层主观上都不愿看到行情熄火。
尤其是最近几天,和不省心的邻国摩擦加剧,这个时候a股“神助攻”原地开摆,即没有觉悟也不正确,这种关键时刻掉链子真的很挑战舆情底线。有人可能会说股市的涨跌和舆情的底线有关吗,模模糊糊...有点关系,我本来想举2024年的例子来说明的,写都写完了又给擦了,先保住狗盆。
……
昨天有很多读者留言问我放假的这14天有没有变化。
a股、期指、港股我都没动。
美股我减仓了,卖了一半的qqq,一半的微软、一半的谷歌、一半的苹果,一半的亚马逊,我没有英伟达,如果有的话也会卖一半。spy、dia、伯克希尔、可口可乐、美银这些没动,我主要思路就是减估值偏高的科技股。
一部分是受巴菲特的影响,当然我自己也有判断,纳斯达克过去3年+56%、+26%、+15%,技术上超买,明年比较理想的情况也只是横盘震荡,走第四根阳线的概率低。我隐隐然觉得科技板块后面会有调整,没具体思路,纯直觉。
某天晚上下了决心,登上软件kaka一通卖,多出来的现金都买了mint(短债基金),操作完后有如释重负的感觉。
黄金我还在缓慢加仓,隔几天收了矿就去加一点,时局动荡我也看不了太远,只是莫名觉得应该加仓。
这两天还有“其它市场”也跌的很厉害,你们不用问了,我年初就开始说2025只卖不买,套现防守为主。每次都有人说这次不一样,但其实最后都一样。
……
就这些吧,机场广播我的航班要开始检票登机了,我设一个22:15的定时发送,到时候嘱咐小伙伴帮我翻划线评论。至于文章底下的留言,要等我到家后再看,大概11:40?

周末闲聊,把前段时间想说又没得说的话补充一下。
首先关于段永平专访,他行事低调难得露脸说那么多话,很多网友就试图通过采访内容来学会投资秘籍,我想说没那么简单。
投资这件事和两个变量有决定性的关系,第一个变量是投资者的性格,比如有些人极度风险厌恶,有些人得失心很重,有些人严重情绪化,有些人抗压能力差,一挤就爆,这些都是天生的,后天通过训练可以少少纠正,但人和人之间的差异极大。
很多人的性格其实就不适合炒股,只是他们在撞到头破血流之前往往意识不到这一点。
第二个变量是投资者的财富规模,你的投资策略和你有多少钱是息息相关的。江湖上有句烂马路的话,穷人要拼命,富人要稳定,说的就是这个意思。很多人炒股的目的是变成有钱人,而段永平在刚刚开始炒股的时候就已经非常有钱,很多散户需要在生存和财务压力下做交易选择,这样的情况段永平是从来不需要面对的。
性格不一样,财富规模不一样,投资路径就很难去类比参考。如果只是想了解段永平对个股的看法,那他管理的基金持仓是公开的:
苹果60.4%,伯克希尔17.8%,拼多多7.7%,西方石油4.4%,阿里巴巴3.4%,谷歌3%,再往下就是一些可以忽略不计的mini仓。段永平的交易频率不高,你每个季度根据信息披露抄作业,差不多能做到80%跟踪。
但抄作业的人永远也做不成段永平,因为他现在在管的基金有150亿美元规模,他的持仓是基于这个量级资金的选择。如果他是个年薪10-20万的打工族,还在为买房买车养老婆孩子奋斗,我认为他很可能就不这么买了。
总之投资思考的逻辑可以向市场里的赢家学习,但具体的方向和路径,每个人最好根据自己的性格习惯和财富规模去个性化摸索,投资这事千人千面,按图索骥容易走进死胡同。
……
还有很多读者问我这趟玩的怎么样?
11月是浙江气候最好的月份,最近半个月杭州和台州的白天温度都在13-16度,加个薄外套就能在西湖和古城墙爽玩,爽歪。唯一需要注意的是浙江今年搞了中小学放秋假制度,旅游之前记得查公告错峰,别和人潮撞了。
我这次带老婆去灵隐寺还吐槽,这么有钱的寺庙还要收2道门票(景区票45元+灵隐寺门票30元),佛门圣地铜钱味道太重。结果今天就看到12月1日起灵隐寺改为免费开放,以后不再收费卖票。所以我两是最后一茬被割的韭菜,你们不着急的再等几天。
话说这次还发现一个细节,灵隐寺的牌匾是长者题的,癸未年,问了下ai是2003年,当时我还在杭州上学。
我以前写过杭州西湖和临海古城墙的游记,这里就不复述了,接下来重点讲讲去张家界的体验。
张家界是中国第一个国家森林公园,也是中国第一批申报的世界自然遗产,由此可见在官方看来张家界是中国最有特色,也是在世界上最拿得出手的自然景观。
它的特点就是以张家界命名的石柱峰群地貌,别说在中国,哪怕全球也很罕见。网上宣传的照片很多,我发几张我拍的,没滤镜,100%原图
可能有些读者看后第一反应是,就这?好像也没有很惊艳。
坦率讲我在现场的观感也觉得差点意思,我找了找网上张家界的景点宣传片,很快就发现了重要区别,就是宣传照里通常有云雾点缀,衬的石柱峰群仙气飘飘。我来的这两天没下雨,没有雨雾,景区能见度极好,所以就是照片里的样子
没有云雾也有好处,石柱峰看得更清楚,我多次惊叹于大自然的鬼斧神工。那么高、那么细的石柱,就像神仙搭的积木,一个个矗立在那里。
它们会倒吗?会的,但时间单位是百万年,大概500-2000万年后大部分的石柱都会被风化侵蚀、倒塌,但以人类短暂的一生去观察,它们几乎是纹丝不动的。
武陵源景区很大,极其费腿,我日均接近2万步,景区故意引导你从东面看,从南面看,从西面看,动辄就要走2-3公里的山路,但其实看的是同一组石柱峰的不同角度。
后来我发现,那些爬来爬去的观景台,都不如缆车里观景位置好,极近距离,相当于无人机视角,看爽了。我和老婆坐缆车下山看一遍,再从出口回到入口,上山再看一遍,反正淡季人少,就来回来回的看。
请欣赏我在缆车里拍的视频,窗户拉开,手伸出去拍的,风吹的我手都麻了,但为了给你们出片我忍了。
顺便的,关注一下视频号,以后有啥事还能在那里通知一下。
哦对了,张家界景区的外国人好多,肉眼可见的(欧美)就很多,肉眼看不出来的(韩国)的还有很多。我在中国玩的地方也不少了,含外率像张家界这么高的,印象里只有故宫和兵马俑。韩国人迷之喜欢张家界,据说孝敬老人的标杆就是带父母来张家界玩一趟,也不知道是谁给他们洗的脑
就聊这些吧,其实.....我觉得后面去的天门山更有特色,回头再分享。
舅酱。

昨天写了张家界旅游,很多读者留言问为什么上市公司张家界业绩这么差,都被st了。
长话短说就是张家界核心旅游资源,像武陵源景区,国家森林公园,天门山,这些资产都不在上市公司里。当初好东西都留下,就装了一堆边角料到a股,像观光小火车、环保客车、旅行社、支线索道之类的辅助业务。景区吃肉,上市公司喝汤,正常年景大概能挣3000-4000万。
本来每年挣点小钱也不错,结果上市公司搞骚操作,投资20亿建了个大庸古城,是一个纯人造的仿古小镇。古镇经济内卷严重,这几年大面积退潮,大庸古城门可罗雀,项目亏炸,目前已经计提10亿亏损,剩下10亿也在计提的路上。
就上市国企这草台班子,拍脑袋就用60年的盈利上马一个高风险项目,最后搞砸了股民买单。
顺便说一句,另一个旅游股曲江文旅的情况也类似,西安核心景区的收入都和上市公司无关,曲江文旅只能赚一些管理费和服务费。
更要命的是这些管理费和服务费的拖欠对象是地方国企,是上市公司的上级单位,钱拖着不给也不敢起诉去追讨,最后只能计提坏账处理。
这两个案例说明在地方眼里,上市公司只是融资和变现的一个工具,好资源藏着掖着,遇到困难了让股东帮着扛雷,商业道德真就一言难尽。相比之下黄山旅游、长白山的情况就要好的多,上市公司持有景区核心资源,财务健康,也没有乱七八糟的财务填坑,所以股价回报也明显要好。
ps:张家界市是1994年配合旅游业发展改名来的,之前那里叫大庸。
……
说回周五的行情吧。
跳空低开是受全球资本冲击的影响,前几天市场对美元在12月降息的概率感到悲观(低于50%),导致全球资本普跌,周五除了a股,香港日本韩国台湾股市也都遭遇重创。
但是a股自身的问题也不小,因为除去低开的幅度,a股日内也差不多向下砸了2%,热门板块都有明显的筹码抛售出逃,终究还是人心不齐,眼见趋势破位一些聪明钱又开始抢跑。
下周的前几天很关键,一根跳空阴线是有可能兜回来的,但如果出现第二根甚至第三根长阴线就洗洗睡了,上周五的缺口确认为趋势发动缺口,后面可能要连着跌好多天。
我在这个位置没有抄底的计划,宁愿看错踏空也不愿在半山腰接盘。
当然这个周末也有一些好消息。首先是周五晚上的美股稳住了,小弹1%,没有进一步挖坑,但反弹力度比较弱,短期k线依然是空头排列。
其次美联储官员表态温和,认为短期依然有降息可能,链上赌场关于12月份降息0.25%的下注从30%反弹至67%,市场情绪明显回暖。
还有就是周五收盘后的a50期货有反弹,幅度不大,1%左右。
综上,周一开盘后的a股大概率会有反弹,幅度别过高期待,因为弹的多了就会有人出货跑路,盘中很可能还有下探的考验,其实暴跌次日公式在这个情况下是可以套一下的。周一再遭重创的概率小,我觉得周二和周三更危险。
……
美国搞了一个二十八条,态度很强硬的逼着乌克兰在27日之前确认回复,核心内容如下:
  1. 领土让步
    • 承认克里米亚归俄罗斯
    • 顿巴斯(顿涅茨克、卢甘斯克)部分地区归俄罗斯
    • 赫尔松、扎波罗热按当前战线冻结(俄罗斯实际控制区不归还)
  2. 军事限制
    • 乌克兰军队规模永久限制在60万人
    • 放弃远程导弹等进攻性武器
    • 前线建立非军事区
  3. 安全保障
    • 乌克兰30年内不加入北约
    • 美、俄、欧三方签署“互不侵犯协议”(若俄再入侵,只恢复制裁,不出兵)
  4. 经济与重建
    • 用1000亿美元冻结俄罗斯资产重建乌克兰
    • 美国公司拿走50%重建利润
    • 欧洲再出资1000亿美元支援重建。

泽连斯基说要体面的结束战争,但仅凭这二十八条的内容,乌克兰毫无体面可言。领土主权几乎都满足了俄罗斯,乌克兰自我阉割被迫非军事化,30年不能加入北约,更糟糕的是即便退让到了这个程度,也只能签一个软约束的协议。一旦俄罗斯赖账再次侵略,美国和欧洲也只是恢复制裁,没有武力保障的承诺。


俄罗斯想要的都得到了,乌克兰想要的一个没给,名义上不是投降,但实际上区别不大。乌克兰目前还没同意,欧洲那边也强烈抗议,但抗议有卵用。老欧洲那群软蛋的底色已经被普京看透了,朝鲜都成建制的派军队参战,欧洲也没有一个国家正式出兵。这些人不愿流血,就只能接受窝囊的结局。


如果最后按照二十八条签,乌克兰几十万阵亡的士兵就白死了,这场战争的根源是两边的领导人都有明显的误判,但乌克兰错的更多,被自己的榜一大哥抛弃,命苦。


……


昨天有个读者提到我在a股的核心投资思路是时间补偿性,说的很对,新关注的读者不理解我简单说一下。


a股有一个很大的问题就是浪费时间,动辄就是三五年甚至十年震荡不涨,所以在a股做投资一定要找有时间补偿性质的资产,避免干耗。我买有贴水的股指期货就是寻求明确的时间补偿,类似的资产还有期权,持有红利股拿股息,打折的封闭基金,以及可转债都含有时间补偿。


时间补偿短期内不明显,但时间久了,三年五年十年下来就非常可观,远远跑赢那些拿着股票死磕的散户。


很多成功人士都说过要和时间做朋友,有补偿才算朋友,那些占着茅坑不拉屎的都是嫖客,白嫖你的钱,白嫖你的时间。


舅酱。

本文授权转载自微信公众号硬壳INK(ID:xjblvyou)


天气一冷,年味一近,很多元素会准时出现。 


比如商场里即将解冻的刘德华、家里茶几上自动刷新的橘子


在北方城市,橘子是种自带时间感的水果,总会和跨年同步出现。


而今年大家对橘子的兴趣明显不止于吃,而是把目光投向了“橘子皮改造”


上一代人会把橘子皮放在暖气上烘干,当天然香氛;这届年轻人,干脆把橘子皮爆改成“艺术品”


车挂、手串、杯垫、摆件……


社交媒体上,“橘子皮改造”的讨论度,已经盖过橘子本身。


本来应该扔进垃圾桶的橘子皮,第一次从配角成了主角。



从车挂到手串

年轻人忙着爆改橘子皮


老一辈人的记忆里,橘子贯穿整个冬天:


“手里扒着橘子,床头烤着橘子皮,春天攒一袋子橘子皮做枕头,一个冬天下来指头都吃黄了。”


而最近年轻人对于橘子皮的关注,则出现在“下班后不想刷手机还能干什么”的各种笔记推荐里。


最先火起来的是橘子皮挂件


很多人喜欢橘子皮的天然香气,有网友发现它味道干净、不刺鼻,天然适合放在车里做车挂。



甚至只要稍加改造,就可以烘托各种节日氛围。


越来越多网友吃剩的橘子皮找根绳子串起来做成挂件。


后来关于橘子皮玩法开始逐渐分化。


有人用线绳绑住橘子放入空气炸锅烤干,做成文玩橘子。



有人下班后和孩子一起用笔盖把橘子皮切成小圆片,串起来做成手串。



思维活络的网友把橘子皮做成手镯和戒指,套在手腕上慢慢把玩。



办公室里的打工人则把橘子皮压平、定型,做成杯垫,喝水都更有成就感。


甚至有手更巧的网友直接把橘子皮做成“橘皮茶杯”。



橘子皮被不断开发新用途,办公室里同事之间的橘子分享,也因此多了一层参与感。


橘子皮,怎么成了主角?


这几年“仪式感”被大家反复提起,但很少有人能说清它到底是什么。


从秋天第一杯奶茶到冬天第一串糖葫芦,大家好像已经习惯了花一笔钱确认时间变化。


橘子皮改造的出现,似乎对这件事给出了不一样的答案。


对很多人来说,爆改橘子皮本身就是仪式感。



类似于前几年大家对于手边奶茶包装袋,奶茶杯的二次利用。


只要我们手边有橘子,就总想着做点什么。


花环、书签、香薰,临近年关,随便一样都算“新年限定”。


有人干脆把整颗橘子晾干,用来记录一整年的时间变化。


大家需要仪式感,而我们手边恰好就有橘子皮。



看到这里你可能会好奇,水果那么多,为什么大家偏偏盯着橘子皮改造?


一方面,吃橘子本身就是一件松弛的事。


在所有水果里,吃橘子算是很方便的。


不用刀切也不用水洗,就连剥橘子的过程也很容易让人慢下来 。


因此,有人会专门记录自己捏爆橘子皮汁水四溅的瞬间当小型烟花



吃橘子不需要考虑场合,你几乎可以任何场景里从口袋掏出几个橘子。


另一方面,在很多北方城市,橘子和过年有一种微妙的情感绑定。


茶水、瓜子和橘子,几乎就构成了很多北方城市过冬的基础配置。


这几年大家餐桌上的过年水果越吃越精致,开始流行海南芒果,云南蓝莓,智利的车里子......


但这些水果都自带学习成本,要么要判断熟度 ,要么极度依赖物流。


而橘子保留着一种无需学习的亲近感,你闭眼捏一下就知道熟不熟,天冷也不怕坏。


时至今日,大家的生活习惯早已混杂,但唯独吃橘子这件事儿仍然牢牢绑定着本土经验



某种程度上,大家在网上讨论改造橘子皮,也是在讨论时间。


不是具体某一天,而是“新年临近”的整个时间段。


吃橘子提醒大家新年快到了,而改造橘子皮,则像是主动向前又迈了半步。



也许大家剥橘子时,柑橘类芳香烃的味道本身也是年味的一部分。


它提供的,就是一种改造手边之物带来的快乐。


撰文:杨一凡 

校对:柳宝庆

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点个“小爱心”吧

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你是否也经历过这样的“社死”瞬间?


上午刚洗完头,下午刘海就油成条形码;

不敢穿深色衣服,因为反复长头屑,肩膀永远飘着“雪花”;

头皮总是痒,挠一挠指甲盖就有黄色的小油粒,还有一股难以言说的味道;

照镜子发现发缝里藏着几颗红痘痘,一碰就疼,连梳头也变成一种折磨......


如果你有以上任意一种情况,请注意:你的头皮环境已经拉响了警报!



更颠覆你认知的真相是:


你用过的许多去油去屑洗发水

其实是顽固油屑的始作俑者!


很多人以为,头油、头屑、长痘是因为“洗得不够干净”,于是拼命清洁、频繁更换清洁力更强的洗发水。结果却陷入了“越洗越油、越油越长痘、痘后又有屑”的恶性循环。


果壳实拍,又油又痒,超难受

因为大多数传统洗护产品,只是在表面粗暴地剥脱头皮油脂,但这样不仅不解决根本问题,甚至还可能破坏头皮本身的保护屏障,导致问题越来越严重。


而且,头皮垃圾中,还有非常难除掉的螨虫马拉色菌。而这两位,就是头皮油屑背后元凶



真正的解决方案,不是“单纯清洁”,而是“边清洁边修护”。


今天,就给大家带来一款能一次性征服油、痘、三大难题的“小胶蓝头皮精华素”


果壳实拍


它不是传统洗发水,也不是护发素,而是一款只花3分钟就能给头皮救急实力干将!你可以把它简单理解为:“清洗油屑的洗发水”➕“修护头皮的精华素”


更重要的是,不依赖!不刺激!(敏感头皮也能安心用~)


1瓶=洗发水+护发素+头皮精华

搞定顽固油、屑、痘

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品牌创始人周家𧘌是云南白药首任工程师、原滇虹药业创始人,打造了OTC药物去屑大品牌 “康王洗剂”,被誉为“康王之父”。


周老爷子创立征服品牌时已经83岁高龄了,所以他本人也真是我们这些后辈眼中行走的“征服”啊~



为了解决反复头油、顽固头屑、长痘等头皮问题,他联合青蒿研究专家罗泽渊、黄衡、皮肤科专家王朝凤和熊辅信这几位80+岁的医药科研巨匠,“死磕” 顽固油屑30多年,终于研发出了胶蓝头皮精华素”这个划时代科技新品类!



所以别看它小小一瓶,厉害着呢。


不仅能深入清洁油脂,去屑、去痘、保湿、舒缓修护,维护良好的头皮环境,还能作为护发素滋养头发。


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双11期间(2025.10.12-11.11日)天猫旗舰店+微信小店的累计销量破13W+件,累计GMV破1000万。

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为了测试它的实际使用感,我们提前在社群发放了一批试用,还找了公司同事实测,从收到的反馈来看,大家对它的满意度是真的高!

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而且夏天的时候卖过一次,大家收到后的使用反馈也很好!


同事使用前后的对比超明显,头皮的环境变得稳定了,不容易油和痒了,头屑也少了

果壳实拍,实际使用效果因人而异

还有一位大油头同事,头皮总爱长痘,之前用过很多洗发水都只能暂时洗掉表面油光,痘痘却总是反复,有时还会抠流血😓。


果壳实拍


用了这个小胶蓝后,红痘痘消了,头皮也不痒了,把她高兴坏了😂!


果壳实拍,实际使用效果因人而异


每次洗头就如同做了一次毛孔大扫除,将螨虫、油垢、头屑等连根拔起,还你一片清净头皮~


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源头去油,快速去屑




前面提到,创始人周家𧘌先生带着80+岁的医药科研巨匠,一直在“死磕” 顽固油屑!


他们发现,引发头皮问题的罪魁祸首有两个:马拉色菌、头螨


而一种神奇的植物青蒿对的,就是那个让中国登上诺贝尔医学奖讲台的神奇植物,具有很好的清洁力、控菌力,还可以抗螨,正好能解决这两大问题。



并以此做了数百次的实验和研究,获得了多个青蒿相关的发明专利——


青蒿去屑专利

青蒿除螨止痒专利

青蒿去痘专利

青蒿提取物制备专利

用硬核科技解决高难度的、顽固的头皮油屑问题!

品牌方提供,实际使用效果因人而异


这个小胶蓝的核心成分就是 青蒿双萃”(黄花蒿液+黄花蒿油),这样的设计确保了无论是亲水还是亲油的坏蛋因子,都能被稳、准、狠的快速打击,把导致问题的导火索轻松扑灭


还复配了牛蒡根+冰川柳兰*+壬二酸,它可以深入溶解多余的油脂,快速疏通堵塞通道,源头上调节油脂分泌(*指成分表中的弗来歇氏柳叶菜提取物)


添加多种护肤级修护成分如泛醇、马齿苋、芦荟花等),一边舒缓维稳,一边修护受损的头皮屏障。屏障健康了,头皮自身的抵抗力才会变强,才能从根源上告别反复长痘的噩梦!


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去屑剂上选用了OCT+HP100*,安全性好,去屑效果还好,只有一个缺点:贵!所以很多传统去屑洗发水舍不得用~

*指吡罗克酮乙醇胺盐、已脒定二(羟乙基磺酸)盐


不同去屑成分对比


有了这些“大佬级”的成分,用起来的变化自然很明显。


实拍


洗感舒适,小巧便携




挤出来是米白色的浓稠乳液质地,触感柔滑似绸缎,还带着淡淡的椰奶香,超好闻。


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稍微加点水,就能瞬间爆发出云朵般丰盈的泡沫多到像把头埋进棉花糖里,空气感十足。


指尖一触,绵密丰盈的泡沫温柔包裹发丝,洗感如做头皮SPA般享受。


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冲洗瞬间,污垢顺滑溜走,水流过后的发根是清爽的,每一根头发都轻到仿佛会随风飘起来。


这种毫无残留的洁净感,我真是爱惨了!


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洗完的头皮很清爽,不用护发素,头发都是顺滑又轻盈的状态那种由内而外的清爽愉悦,实在让人上瘾!


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怎么用?需要用多久?




有的朋友一听是头皮精华素,以为是涂抹使用,其实它的用法跟洗发水一样,简单三步即可完成。


不过划重点:为了让头皮充分吸收精华能够更好地起效,一定要在头皮停留至少3分钟,同步以指腹轻按头皮效果更佳


① 涂抹

使用温水打湿头发和头皮,挤出适量小胶蓝精华,揉搓起泡后涂抹至整体头皮。


② 按摩

用指腹轻柔按摩头皮,不少于3分钟。


③ 冲洗

3分钟后,用温水冲洗干净头发和头皮。


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头屑多到像雪花、刚洗完就、不想天天洗头发、头皮痒到忍不住抠、一抓就一指甲盖带着油臭的黄颗粒、发缝里好多红痘痘,以及这些问题反反复复出现,用遍市面上各种产品都不满意的朋友——


请你一试这个小胶蓝,顽固油、痘、屑一网打尽!


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End


策划编辑|小丸子
科学审核|嗷克立林
内容审核|果壳法务审核团

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汝瓷到底有多贵?


纵有家财万贯,不如汝瓷一片。

我们经常只能在博物馆里才能见到,它的名贵造就了不俗的身价,在拍卖场上能拍到天价令人咂舌。



宋徽宗梦中的天青汝瓷,“雨过天青云破处,这般颜色作将来。”



如骤雨初歇,云隙中泻出一抹似蓝非蓝、似绿非绿的天光,莹润纯净,胎如凝脂,不愧是宋朝绝色,美了千年!


▲  手机实拍,是很漂亮很纯粹的天青色


好好的瓷器怎么还裂了,是不是有瑕疵?真不是!这层自然形成的如冰片开裂般的裂纹,便是——“开片”。


真正的汝瓷会有冰裂般的细小开片,在光照下时隐时现,如粼粼湖面,又如晨星闪烁。


每一只都不一样,这正是汝瓷的可贵之处!



戳下方听出窑开片的声音



之所以如此昂贵,不仅是因其代表宋代美学之巅,更因工艺实在难得!


想当年宋徽宗不惜重金求请天下能工巧匠,不计成本用珍贵天然玛瑙入釉,依然是——“十窑九不成”。



哪怕清朝“技术控第·一人”乾隆皇帝,也曾下令复烧汝窑天青色,但无论怎么烧,都烧不出来,无奈只能以失败告终。


直到20世纪50年代,经汝州瓷匠近30年努力,到20世纪80年代,豆青釉和天青釉才先后复烧成功。



2026丙午赤马年就要到了,开年来个好兆头不可谓不重要!年底大大小小的聚会、亲戚走访是不是还没准备礼物?


还好,我们为大家挑选了来自传承的汝瓷世家——汝山明天青色的非遗汝瓷“有钱马”。



一眼就相中,真的太萌!太古拙可爱了!这富润圆乎乎的马可不简单。


它是汝瓷非遗代表性传承人——李可明老师为即将到来的2026丙午马年诚意之作。


▲  汝瓷非遗传承人 李可明


这抹沉静内敛的天青,正好为烈火炎炎的丙午马年加点“水”,驭火而行,却不为火所灼。


冰裂般的细小开片,在光照下时隐时现,如粼粼湖面,又如晨星闪烁。


▲  手机实拍,蝉翼冰裂纹


360度无死角的美!古拙可爱,谦逊有力,元气满满,越看越欢喜,不得不赞叹一句:“老祖宗的审美真的太绝了!”


▲  手机实拍动图,无死角的美~~


大小尺寸适中,握手里刚刚好,通体圆润,连小尾巴都透着让人无法抗拒的萌气。谁看到它都忍不住盘起来。


▲  手机实拍图,忍不住要拍拍马屁


不光颜色雅绝,这只汝瓷马的造型更是大有来头!


灵感来自唐代画家韩干《牧马图》,真迹中一黑一白两匹骏马,体态丰硕,器宇轩昂,身姿矫健,是盛唐“万物蓬勃”的象征。


▲  唐 韩干 《牧马图》 藏于台北故宫博物院


之所以叫它“有钱马”,是因为它马背上有一个钱币槽,可放置一枚古钱币或一元硬币,特别有意思。


而且钱币可滚动盘玩,象征“财源滚滚来,越转(赚)越有钱。”


同事们都玩到停不下来,爱不释手!转转转,寓意转走负能量,转来好运道!


▲ 玩到停不下来,一起来沾沾喜气啊


刚一上架就爆卖。很多人不光给自己留一只,还给家人、朋友都送它,分享这份美好的祝福。

只要168元就能把非遗汝瓷带回家!现在下单,精美礼盒包装,春节送礼有心意!


天青礼盒+红色封套+手提袋,喜庆雅致,送礼有面。



▲ 礼盒实拍图


除了这只“天青釉”有钱马,还有一只“月白釉”有钱马。


▲ 月白釉“有钱马”


讲真,真的难以抉择!我首推天青色的经典款,爱收藏的成年人建议别做选择,干脆两只一起入,图一个“双马稳财”的好兆头!



因为是手工作品,数量有限,补货周期也很久,按以往售卖经验,临近年底都是各平台很快售尽,一只难求;所以喜欢的可以早点入,早买早享受~


2026丙午马年

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礼盒包括:一只天青色汝瓷“有钱马”+豆绿釉汝瓷牡丹花神杯,两件瓷器,只要228元!



【豆绿釉】就像是芦苇丛边寻得的野鹅卵,少了一份匠气,多了一丝古朴肥润。配以典雅牡丹花型,和小马一起,寓意2026马年“春风得意马蹄疾”~~


▲无滤镜手机实拍图,真的太值了!


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价格参考日期:2025年12月23日


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01
“纵有家财万贯,不如汝瓷一片”

非遗大师“有钱马”




汝瓷到底有多贵?


我们经常只能在博物馆里才能见到,它的名贵造就了不俗的身价,在拍卖场上能拍到天价令人咂舌。



之所以如此昂贵,不仅是因其代表宋代美学之巅,更因工艺实在难得!


南宋周辉在《清波杂志》记录:


“汝窑宫中禁烧,内有玛瑙为釉,唯供御拣退,方许出卖,近尤难得。


有学者考证:汝官窑烧造时间很短,普遍认为只有20载。这也导致汝瓷是传世品巨少的瓷器之一。



想当年宋徽宗不惜重金求请天下能工巧匠,不计成本用珍贵天然玛瑙入釉,依然是——“十窑九不成”。



哪怕清朝“技术控第·一人”乾隆皇帝,也曾下令复烧汝窑天青色,但无论怎么烧,都烧不出来,无奈只能以失败告终。


直到20世纪50年代,汝瓷在周总指示下恢复研究,经汝州瓷匠近30年努力,到20世纪80年代,豆青釉和天青釉才先后复烧成功。


▲ 北宋五大名窑之魁的汝窑遗址

2000年全国十大考古发现

全国重·点文物保护单位


汝山明的创始人——李可明,正是出生在汝州的汝窑世家。


师从首批汝窑非物质文化遗产代表性传承人,家学渊源,从小就泡在家里的汝窑厂,看着各种瓷片长大。


▲  李可明在自家的窑口


后在大学精修设计,毕业后创办自己的汝瓷工作室——汝山明,也是荣获德国红点奖的汝瓷品牌。


▲  李可明老师试烧的釉水样片


多年来一直致力于以宋代艺术美学为范本,一面深耕传统汝瓷烧制工艺,一面探索汝瓷日用创新。


在李可明看来:汝瓷不光是那些躺在博物馆里高高在上的瓶罐杯盏,更要走入寻常百姓家,让千年宋朝之美流入日常。


之前那只火到法国的马克龙访华的杯子,也是汝山明得意之作。



每年新年到来之际,汝山明都会推出当年汝瓷萌宠,一期一会,成为不少忠粉的期待。


还记得兔年那只萌化了众人的“有钱兔”吗,爆卖几万只,几乎一手一只!


▲  癸卯兔年的"有钱兔”


今年的“有钱马“一出来,又被狠狠惊艳到!


不是自卖自夸,古拙矫健、蓄势待发,自带君子气,真的和市面上普通小马不一样,必要再夸一下老祖宗的审美!


▲  “有钱马”开箱实拍动图


2026丙午马年,抱走这只非遗汝瓷“有钱马”,寄托了“马上发财,马上赚”的美好寓意!


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2

上百次雕琢,手工修胚,匠心工艺

可以收藏的马年艺术品!


别看只是小小的摆件,其用心程度和工艺之复杂,不亚于做一件汝瓷盏。


尤其想要再现唐代韩干笔下马的浑厚气韵,更是难上加难!



每一只“有钱马”,都经过匠人师傅手工修身,上百次精雕细琢,每一刀都要苦心经营,费尽心思。


▲ 匠人手工修坯动图


数月打磨,才有了这只颇有汉代石刻古意的小马,线条流畅,大道至简,神采生动,“形虽简,意已足”。


▲ 手机实拍细节图


细看马的大腿,好像能看到肌肉的张力,气满肉厚,正如苏轼赞韩干画中马说的“肉中画骨”!


▲ 手机实拍细节图

丰腴圆润的屁屁,紧致饱满,滑如凝脂,让人忍不住摸一摸。


▲ 手机实拍细节图


低垂的马首,力量不张扬于外表,而沉蓄于内部。静中寓动、好像下一秒就要抬头嘶鸣,发足狂奔。


▲ 手机实拍细节图


汝瓷传统的天青釉色,让骏马更添有了一丝含蓄的贵气。


这些温润古朴,凝润欲滴的绝色,完全靠天然矿石中的以铁为主的微量元素烧制成色,是后世一直难以仿制与复刻的根本原因,也是造成汝瓷失传八百多年的技术难点。


▲调整釉水动图


由于汝瓷釉层厚,常有开片如鱼鳞、蝉翼状,每一只的开片纹理不尽相同。


开片时的噼啪声像风铃一样动听,如粼粼波光,又如灿烂星河。


戳下方听出窑开片的声音



但并不是每一个汝瓷都会开片,汝瓷在开片时有很多损耗,因此开片的汝瓷更显难得可贵。


▲  手机实拍动图,真的太美了!


普通瓷器烧制需在底部留出气孔,有钱马巧妙地将出气孔隐藏,使小马外观保持完整,把玩更顺手。


“看可爱的小jiojio~”

▲ 小马底部还有印章


仔细观察,小马身上的纹路是汝瓷开片,细细的冰裂纹是汝瓷至高工艺的体现。



因为汝瓷以天然矿物入釉,追求自然成色的同时,高温也增加了不可控性。釉水里的铁、硫、铜等元素在高温烧制过程中,很容易在釉面上呈现出各种颜色的斑斑点点,导致汝瓷出窑后的合格率不足30%,这也是汝瓷普遍昂贵的原因之一。




3
可把玩,可悦心,可礼赠

“有钱马”祝福您:马年踏出好前程



我们可以用它来做茶宠,每日以茶水润养,越养越润;时间久了,冰裂纹还会养出漂亮的金线。



我还发现一个新用处,做香插也很适合,插在钱币旁边的缝里就可以,马上生香,清福袅袅,别有一番吉祥韵味。


▲实拍动图


也可以做作为办公桌或者书桌上好看的摆件,“案头的一抹天青”。


▲美美的买家秀


寓意也很好。不光让你新年的每天都能有个好心情,更寄托了“财运马上来”的祝福寓意,马年快备一个!


▲光是看着就让人开心~


不论给自己、还是送朋友、给亲友,都是一份难得的文化雅礼!


还有“马上有钱”的祝福心意,简直是送礼万金油,谁能会拒绝呢!



今年汝山明还专门为大家升级了2026新年礼盒,经典天青礼盒+红色封套+手提袋,喜庆雅致,送礼有面。



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愿您在2026年丙午马年,有汝瓷“有钱马”相伴,自在徐行,所遇皆坦途,所向尽清风!


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本期科学选品官|雅倩
策划编辑|喵先森
内容审核|果壳法务审核团



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作者 | 朱秋雨 发自吉林珲春

编辑|赵靖含

新媒体编辑|宝珠

视觉 | 顾芗


很多当地人此前都没料到,在中国东北,一个不临海岸的内陆城市,有一天竟然因特色海鲜而全国闻名。


这类海鲜一如东北的阔气街道,拥有比同类生物大几倍的体积,只在冰冷的深海里繁衍生息。它的甲壳布满棘刺,足部强壮有力,性格好斗,战斗力也十足。只要熬到了成年期,多数海底生物都将不是它的对手,海参、章鱼、鳕鱼甚至同类都是它的囊中物。人们称之为“海洋巨无霸”。


随着中俄贸易往来愈加密切,位于中、俄、朝三国边境的口岸城市——珲春,将这类海洋生物的红利发挥到极致。2016年,珲春口岸正式获批为进口冰鲜海产品、食用水生动物的指定口岸。从此,这个“海洋巨无霸”——帝王蟹,源源不断地从俄罗斯出口至中国。


近年来,帝王蟹逐渐点亮了珲春的发展之路。数据显示,2024年,珲春市共进口俄罗斯帝王蟹1.2万吨,贸易总额达33.1亿元。


珲春海鲜街,如今成为各地游客来旅游的打卡点丨盐财经记者 朱秋雨 摄


11月末,正值红帝王蟹上市旺季,南风窗在珲春发现,帝王蟹的产业链容纳了各式各样的生意与人。有公司动辄投资上亿,建设帝王蟹暂养中心;有民营企业筹了500万,自建帝王蟹展示馆;还有小商家选择了低成本产业,专卖养蟹的俄罗斯海水、海冰。


毫无疑问,帝王蟹的红火给这座边境城市带来了生机。如今,全国约80%的帝王蟹来自珲春。这座吉林省最东边的内陆小城,正投注全城之力,渴望抓住海洋的红利,全力打响“中国帝王蟹之都”的名号。


上岸第一步


从网红旅游城市延吉乘动车抵达珲春,只需40分钟,但两地气候已经迥异。延吉大雪纷飞时,珲春只下着雨夹雪,雪花细腻。当地人都表示,这里是吉林省最暖和的地方,具有海洋气候的特点,夏季不热,冬季也不算极寒。


多年来,珲春为人所知的标签,是地处图们江下游、“一眼望三国”的边境之城。尽管距离海洋很近,但目前没有自己的海岸线和出海口。


珲春,是“一眼望三国”的边境之城丨摄影记者 郭嘉亮 摄


2025年,在珲春街头,有辨识度的俄罗斯面孔时常出现。当地人告诉我,俄罗斯人来珲春除了旅游,更多是购买中国商品,尤其是服装、小商品等轻工业产品。“他们可喜欢逛我们这儿的两元店。”


珲春各处的餐馆、旅店、高铁站也佐证着这里的特殊之处,招牌上通常写着三种语言,中文、朝鲜语及俄语。


珲春餐馆内的俄罗斯游客丨摄影记者 郭嘉亮 摄


三国交界之地还成就了珲春与帝王蟹的深度绑定。


作为深海巨物,帝王蟹的生长对深海环境及寒冷水温有着极高要求。它们通常分布在高纬度极寒深海,主要产地在北太平洋、北大西洋以及南极圈。俄罗斯横跨欧亚,同时位于北太平洋、大西洋水域,自1950年代开始捕帝王蟹;位于吉林省最东边的珲春市,距俄罗斯不冻港——扎鲁比诺港仅71公里。


这一天然优势,令珲春市在发展帝王蟹产业上快人一步。“中国国际渔业博览会”曾介绍道,各国人民对蟹类的消费有不同偏好,美国等北美国家喜欢吃冷冻蟹。而中国是世界最大的活蟹消费国,中国人钟爱活海鲜。


为了让帝王蟹保持活与鲜,2023年,离珲春口岸只有不到10公里的空旷厂区,占地面积约1.3万平方米的帝王蟹暂养中心拔地而起。所谓暂养中心,像一个大型中转站,养着从俄罗斯漂洋过海的活蟹。如果有批发商要货,帝王蟹将由冷链车拉至全国各地。否则,它们就会入住“暂养酒店”,等待大客户的“垂青”。


连帝王蟹产业链中心负责人刘岩松都说,帝王蟹由俄来中国的一路,可谓“舟车劳顿”。


首先,中国商人会与俄罗斯当地客户谈好价格,按照至少一个货船(约40~80吨)的体量来进货。货船抵达俄罗斯扎鲁比诺港口等不冻港后,帝王蟹抓紧被装上冷链车,经公路一路向西,只需两三个小时,即驶入珲春口岸,等待过关。


帝王蟹被装上冷链车后,只需两三个小时,即驶入珲春口岸,等待过关丨摄影记者 郭嘉亮 摄


在中国通关后,装着帝王蟹的冷链车辆将驶入几公里外的查验中心,集中进行货物检验。抽检过关后,车辆得以放行,帝王蟹这才算真正进入中国境内。


部分帝王蟹随后会抵达刘岩松负责运营的帝王蟹暂养中心。中心共计有182个水池,常年保持冷冻间的低温,便于热爱严寒的帝王蟹生存。


水池四周刷着与海洋一样的蓝色,里面的水也是俄罗斯的海水,水温与它们在深海时的体感类似,2至5摄氏度。刘岩松说,每天,暂养中心光是给海水制冷,就要耗费一笔巨额电费。


2023年,占地面积约1.3万平方米的帝王蟹暂养中心拔地而起。部分帝王蟹从俄罗斯过关后,会入驻这家“酒店”进行暂养丨盐财经记者 朱秋雨 摄


除了要求海水温度,刘岩松告诉我,不同海域、不同品种的帝王蟹对海水的盐度要求也不同。例如,靠近欧洲的巴伦支海,是北冰洋唯一的暖海,优质红帝王蟹在那里生长,它们适应的海水盐度会偏高。正因此,每次准备帝王蟹运输任务时,工作人员要花1小时左右,为帝王蟹的水箱调制盐度。


上述经验,都是生意人在与帝王蟹长期相处、反复摸索后得知的。刘岩松大学专业是水产养殖,但他记得,高校课堂从不教帝王蟹、龙虾等外来物种的养殖经验。“基本上科班做这个(研究)的很少,而且对于院校来说,做这类实验成本也太高了。”


但对于生意人而言,帝王蟹的高价值与广阔的国内市场,使他们掌握了帝王蟹的方方面面。刘岩松曾对媒体透露,帝王蟹从前的运输损耗率很高,高达15%。但现在,随着技术的发展和各类设备的投入,帝王蟹存活率能达到98%。


负责园区运营的这两年,他也变成了帝王蟹专家。帝王蟹是好斗的品种,它们经常会在海底相互打斗,导致断腿、缺腿。为此,暂养中心每天安排专人,穿着水鞋,带着蟹钩,在暂居池里寻找缺腿或奄奄一息的蟹,及时捞出它们,避免进一步损失。


在帝王蟹暂养中心,工作人员每天对池子进行清理丨盐财经记者 朱秋雨 摄


与此同时,帝王蟹又是喜欢群居的生物。刘岩松经常看到,在池子里,帝王蟹喜欢像陀螺一样叠在一起。“它们在海底迁徙时也是,就像一座山一样,一起迁徙一起跑。”


前店后库,“一蟹三吃”


不同的帝王蟹,有着各自的“黄金周期”。珲春当地人都清楚,每年4—6月,是来自白令海的蓝帝王蟹的捕捞旺季。而到了下半年,外表通红的红帝王蟹进入了旺季。下半年的冬季,更是全年之中蟹肉最鲜美的季节。


俄罗斯最大捕捞集团“俄罗斯蟹业集团”在其公众号上写道,进入11月,俄罗斯远东海域的水温迅速下降。此时,帝王蟹新陈代谢速度变慢,营养物质全部储存于体内,迎来了一年中最甜美的时刻。“简单来讲,水越冷,蟹越甜,海越深,肉越紧。”


在珲春海鲜街盘下了两间店铺的老板高鹏,最近瞄准的“趋势”也是舌尖上的生意。他所处的全长145米的海鲜一条街,在过去两年来发生了翻天覆地的变化。起初,这里是做活蟹批发和零售的海鲜市场,但2023年以来,海鲜街的店铺陆续变成了餐饮业,成为游客来珲春打卡的网红美食街。


珲春海鲜街,如今成为各地游客来旅游的打卡点丨盐财经记者 朱秋雨 摄


与全国多数美食街不同,这里的20多家店铺几乎只主打一个生意——帝王蟹。


帝王蟹的体积远大于一般蟹,但在珲春从不愁销路。资料显示,光是蟹身(不含蟹腿)部分,帝王蟹便有28厘米长。不同客群,对帝王蟹的大小偏好不同。“小的一般3—5斤,在全国的北上广这些海鲜档口最好卖,”他说,“大的一般6斤以上。来珲春的外地游客喜欢买大的。”


今年,高鹏店里卖出过许多20斤以上的帝王蟹,最大的一只有23.8斤之重。按照11月末的时价计算,一只大帝王蟹至少需要花费5000元。


即便价格如此高昂,这位年轻的老板还是发现,“大的不够卖,有时候(游客)都抢着要。一来,游客没见过那么大的。二来,在珲春买,还是比外面便宜、更加鲜甜”。


在线下消费愈加旺盛的趋势下,高鹏发现,以前只做活蟹海鲜批发的模式已经行不通了。“现在都讲究配套,”他说,“想在这条海鲜街立足,没有餐厅不行。大家都想通过餐厅,先吃了,建立信任感。回去后人家再管你要货。”


高鹏在自家海鲜店捞帝王蟹展示丨盐财经记者 朱秋雨 摄


这有些类似于南方的“前店后厂”模式。用高鹏的话来说,办餐饮店更多是“引流”作用,他还与人合伙做帝王蟹的批发生意。最近,他也尝试在夜晚直播卖蟹券,希望被更多人关注到,将活帝王蟹的销售、批发对接到全国各个海鲜市场、酒楼或生鲜超市。


靠近源头产地带来的便利条件,让冲着帝王蟹来珲春的人越来越多。多位帝王蟹从业者都记得,帝王蟹在珲春的红火大约始于2023年,随着延边州府延吉市在网络爆火,不少游客抵达延吉及长白山旅游后,会顺道来珲春吃俄罗斯海鲜。


另一个从业者感受到的共同趋势是,消费升级情况下,帝王蟹的红色外形成为全国人民在喜庆日子的标配。帝王蟹展销馆的一名工作人员介绍说,“帝王蟹八只脚,意味着八方来财”,或者,“帝王蟹有钳子,寓意着有钱”。吉祥的寓意,配合上吸睛的大体积,令帝王蟹在社交媒体上成为网红美食。


高鹏告诉我,人们吃帝王蟹,主要吃的是它在深海冷水里储存的脂肪,营养成分高。


当地使用俄罗斯蟹黄做的蟹黄拌饭,通常放了海苔、芝麻,口感咸鲜丨盐财经记者 朱秋雨 摄


因此,挑帝王蟹时,一要捏蟹腿,“腿一捏,感觉挺肉实的,饱满度好的”,蟹就是肥的。


二是,将蟹的身体翻过来,看它的底部是否为白色,白的才说明它新鲜。“底部要是发黑的话,说明蟹养的时间长,底下一直在活动摩擦。”


帝王蟹因其大体型,被人类开发出了独特的吃法。在珲春,一只帝王蟹通常的做法有“三吃”,一清蒸,二炒蟹,三蟹黄拌饭。炒蟹的做法适应了各地的口味:延边地区爱吃辣炒蟹,广东人喜欢避风塘炒蟹,江浙人爱吃姜葱炒蟹。


蟹膏拌饭也是其中的精华之选。这个做法在外地很少见,却被延边州人民用于烹饪各类俄罗斯蟹。我在一家海鲜餐馆里了解到,蟹膏拌饭首先是将蒸熟的蟹——主要是俄罗斯帝王蟹、毛蟹、板蟹(也叫松叶蟹)的蟹膏取出,再与海苔碎、芝麻一起倒入东北大米中拌匀。有些餐馆会放入香油、葵花籽油作为调料,而我所消费的餐馆的老板娘介绍,他们还使用了鱼子酱。


点单约半小时后,蟹膏拌饭与清蒸好的蟹身、蟹腿共同被端上餐桌。蟹腿通常已经被后厨处理好,与蟹身分离,方便游客食用。拌饭被装在蟹身的红壳子里,圆润清透的东北大米染了蟹膏的金黄色,配上鱼子酱的提鲜,黏黏的米饭同时有了蟹的甜鲜和海苔的咸鲜。


这时,再配上一截粗大饱满、肉质泛红、口感鲜香的蟹腿,蘸上酱油、芥末食用,脑海中顿时便冒出珲春海鲜街头的标语——“海鲜三国汇,东方最美味”。


信心决定未来


帝王蟹的肥美鲜活,带来的不只是味蕾的满足,还有各类消费场景以及背后产业链的起飞。高鹏举例,他做餐饮,尤其是在珲春当地商家打“价格战”的当下,卖帝王蟹几乎不挣钱。有时,他甚至愿意低出成本价售卖帝王蟹。


那这样还如何挣钱呢?还是“引流”——以帝王蟹将客人吸引到店里消费,靠着别的酒水、菜品来维持海鲜店的利润。


以帝王蟹将客人吸引到店里消费,再产生各类消费场景以及背后产业链的起飞丨盐财经记者 朱秋雨 摄


性格爽朗的珲春人高鹏,在过去十多年,都在做当地土特产的生意,“(俄罗斯)海参,松茸等蘑菇,什么都卖”。


但他形容以前的生意都是“小打小闹”。近几年来,他愈加感知到帝王蟹的“力量”。“现在有好的时机,珲春市政府宣传也这么好,海鲜又这么火,我也从观望(状态)变成自己做了。”


一名在珲春的产业相关人士对我分析,珲春市一直以来都有很多特色海鲜和农产品,例如人参、松茸、俄罗斯的冻鱼等,但这些产品经过精加工后销至市场,消费者的心中却留不住“珲春”的标签。而且,珲春口岸进口的鲜活海产品中,也包括虾、大扇贝等等。“但虾、扇贝能存活的时间很短,不够活鲜。综合来说,帝王蟹存活时间比较长,很适合跨国运输。”


种种天然的禀赋,让帝王蟹成为中国人餐桌上最受欢迎的品类之一。俄罗斯联邦渔业机构的数据显示,俄罗斯渔业重心正从冷冻转向活鲜。2025年,中国在俄罗斯的活帝王蟹和雪蟹贸易中占主导地位,截至9月份,中国对俄活蟹进口量已同比增长15%,占俄罗斯出口的近八成。


高鹏喜欢用“趋势”来形容他大举布局帝王蟹产业的这一路。2025年,除了盘下一家新的餐饮店,他与外省老板合伙,在珲春投资了数千万,建立大型帝王蟹暂养池。“现在珲春越来越出名了,全国做蟹的都往这走。我们要做服务,全国(企业)没有地方养蟹的,我们给他提供(暂养)地方。”他讲述自己的计划。


越加扩大的商业版图,意味着更高的成本和投资。但高鹏说,这正是帝王蟹行业的“趋势”——做生意门槛变高。“以前可能是小打小闹就能做,但现在想做这行,它需要有一定的资金储备量。(企业)一定要投资够,有一定的规模,这才卖得起来。”


“举个例子,你把一批货买回来了,可能国内行情低了。如果只干一票的话,不就直接赔了?你必须有钱买下一批,再下一批,总是循环,有挣钱有亏钱的,那才能持续。”高鹏说。


这一说法得到了刘岩松的印证。他表示,帝王蟹生意的特殊性在于,货值高,价格波动也较大,几乎可以称得上“一天一个价”。


帝王蟹生意的特殊性在于,货值高,价格波动也较大丨摄影记者 郭嘉亮 摄


进货价首先由俄罗斯的市场决定,而等一批货进入中国市场后,也可能因为国内市场需求变化,面临很大波动。因此,帝王蟹从业者普遍会“囤货”,见到价格低时多进口些活蟹,等价高时卖出,这非常考验生意人对市场的预判力。


2025年末,上述从业者都发现,俄罗斯出货价格一次比一次高。市场供需决定了价格的走向,他们说,许多帝王蟹商家现在已经在为2026年春节囤货。春节是帝王蟹一年的销售旺季,按照以往经验,市场价能达每斤200多元。他们共同相信,2026年春节,帝王蟹生意还将愈加红火。


相信帝王蟹会带来广阔未来的,不只是生意人,还有珲春市当地政府。9月28日,珲春市开启2025帝王蟹文化旅游休闲活动,用发消费券、抽大奖等方式,邀请全国人民来珲春吃蟹。


在短视频里,珲春市文旅局局长齐小利也出了镜。他抓着一只活帝王蟹,喊话道:“莫斯科很远,珲春很近。小利喊您到珲春吃帝王蟹,实现帝王蟹自由!”


本文首发于《南风窗》杂志第26期

本文经授权转载自盐财经ID:nfc-yancaijing),如需二次转载请联系原作者。欢迎转发到朋友圈。



Guokr


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说出来你可能不信,有科学家建议你“向猪猪学习减肥”


2023年3月,美国和加拿大的研究者在《代谢》(Metabolites)期刊上发表了一篇论文,《对抗肥胖,要像猪猪一样吃》


图|Giphy


科学家一脸认真地表示,猪猪是非常合适的肥胖研究对象。猪猪经常吃得非常健康且营养均衡。而且猪猪还发展出了“顺应生理时钟、不容易发胖的自然进食法” ,而人类已经不幸失去了这种本能。


猪猪,优异的研究对象


一提到猪,大家就会想到肥。


虽然猪猪的确是非常合适的肥胖研究对象,但并不是因为它肥。


事实上,现在的猪猪平均体脂率,在人类身上属于可以看到腹肌的程度


俺们猪猪体脂率很可能比你低呢|图虫创意


猪猪之所以越来越瘦,人类越来越胖,主要是因为人类爱吃瘦肉,所以现在养殖的猪猪里越来越多瘦肉型。


有研究曾经精确测定了48只猪猪的体脂率,发现猪猪的平均体脂率是17.8%,范围在9.3%~24.3%之间。


这个值甚至低于很多人类的体脂率,男性体脂率一般在12%~20%,女性体脂率一般在21%~30%。


人类体脂率示意图 | www.topendsports.com/testing/tests/bodyfat-visual.htm


猪猪适合做肥胖相关的研究,真正的理由如下:


猪猪类人


猪和人的生理机制/消化道结构/消化率系数/代谢通路都非常相似。


和人一样,猪猪也是杂食性动物。


在野外,猪和我们一样,经常吃植物的根茎叶果实,吃鸡蛋,吃昆虫,吃蜂蜜,如果有肉,就会很开心地吃肉。


猪源胰岛素,曾经用来治疗人类的1型糖尿病。猪猪胰腺里提取的消化酶,曾经用来治疗人类的胰腺功能不全。猪猪的转基因器官,未来很可能可以移植给人类,治疗人类的器官衰竭。


更重要的一点是,猪猪的数据很靠谱!


猪猪可以做大规模研究。养猪场里的猪猪要多少有多少。


猪猪的饮食可以严格控制,绝不会自行额外加餐


要说服人类吃无聊的健康食物,本身就很困难。尤其是时间长了,身边又有朋友在吃烧烤喝奶茶之类,人类就很难不越轨。


猪猪也不会欺骗研究人员,吃了还说自己没吃。


猪猪好乖的,让吃啥吃啥|图虫创意


相比之下,人类在上报自己的饮食时,经常会省略掉一些“说出来科学家可能会生气”的项目。


总之,猪猪的数据可以作为人类很好的参考。


猪猪到底怎么吃?


关注身体发出的自然信号


猪猪和人的显著区别之一,就是“什么时候吃”。


相比猪猪,人进食的时间显得有点“不合时宜”。


人的饮食通常受情绪驱动,而且往往在“符合社会规范”“方便获得食物”的时间进食。


没有什么是一顿大餐解决不了的|Giphy


相比之下,猪猪努力在符合自己生理需求的时间进食,胰岛素、褪黑素和皮质醇可能是驱动因素。


(人可能失去了这种本能。)


猪猪不喜欢一顿吃很多的大餐,更喜欢少食多餐,比如一天5~6顿。


分析显示,这样的少食多餐,会让猪猪的血糖比较平稳,比较不会触发葡萄糖转化为脂肪。


这样,即使总卡路里不变,猪猪也比较不容易发胖,肌肉也比较发达。


猪天生喜欢吃早餐,也喜欢吃晚餐,一般19~20点的晚餐吃得最多。


猪猪一天不同时段的自然进食曲线 | 论文


按照这个自然节律进食,猪猪是最不容易发胖的。


然而,一旦偏离这个饮食模式,猪猪就容易长胖。


有一次,科学家强行让小猪仔的进餐时间改变了12小时。结果是,小猪仔们的身体活动量下降了7%,脂肪增加了7%。


结论是,对猪猪来说,19~20点吃下去的卡路里不容易转化为肥肉,但如果半夜吃同样的卡路里,就会变成肥肉


(马无野草不肥,猪无夜宵也不肥。)


还有一种情况,是地位低导致没法“按照自然节律进食”


如果猪是群养的,那么地位高的猪想什么时候吃就什么时候吃,因此可以按照自然节律进食。


但地位低的猪就没那么好运,它们需要等地位高的猪吃完了才能吃,所以它们在“自然进食高峰期”吃得不足,就只能在其他时段多吃点来进行补偿。


地位高的猪猪想吃就吃|Giphy


结果是,地位低的猪更容易发胖。


这符合肥胖里的“保险假说”(insurance hypothesis),也就是说,“食物供应的安全无法保证,是发胖的驱动因素”。


由于无法保证“想吃就吃”,只能在“吃得到的时候吃”,饮食模式和内分泌模式无法协调,从而导致肥胖


在口味上,针对猪食的“适口性”研究显示,猪猪和人一样喜欢吃不健康的甜食,也就是胰岛素指数高的食物。


怎么会有猪猪不喜欢吃甜筒!|Giphy


但饲养员会从营养上考虑,所以猪猪通常还是被逼着多吃蔬菜、全谷类、豆类。


这些食物消化得慢,血糖不会迅速飙升,从而更容易长瘦肉。


研究发现,猪猪不爱吃健康食品,但只有健康食品的时候,它们也就将就吃了。


即使喂食时间不太对,猪猪依然不怎么发胖,为什么呢?


可能是因为,猪食的营养实在是十分均衡,可以说是绝佳的健康平衡膳食。


天生的遗传影响很显著


不是每只猪猪都拥有“容易长肥肉”的体质。


比如皮特兰猪就是瘦肉型猪,看上去好像它们每天都在健身房锻炼(←论文原话如此)。


梅山猪(原产中国,太湖猪的一个类群)就是肥肉型猪,长得好像沙发上的肥宅(←论文原话如此)。


瘦肉型猪猪 vs 肥肉型猪猪 | 维基


两大类猪猪的区别,主要在于拥有多少肌肉,以及利用能量的方式。


瘦肉型的猪猪通常性成熟得比较晚,肌肉生长的能力比较强,脂肪少,在寒冷环境里热量很容易散失。


相比之下,肥肉型的猪猪通常性成熟得比较早,肌肉生长的能力比较弱,在寒冷环境里有脂肪保温,热量不易散失。


瘦肉型的猪对饲料的要求比较高,为了肌肉快速生长,通常要高蛋白低碳水的饲料(←是不是很像健身教练让你增肌时吃的东西)。


你也要多吃高蛋白低碳水的“饲料”哦~|图虫创意


以前我们国家喜欢养肥肉型猪,肥肉型的猪还有个好处——“耐粗饲”。喂什么都能吃,吃什么都长肥膘。这种猪的体脂率就不一定比人低了。


后天遭遇也会影响


如果猪猪在胎儿阶段或者在幼年阶段,遭遇过缺氧、营养不足等逆境,就会变成“易发胖”体质


这些猪猪出现了类似2型糖尿病的胰岛素抵抗现象,这些猪猪对胰岛素不敏感,导致胰岛素不能正常发挥作用。


从分子机制上,这属于“表观遗传编程”。后天的遭遇,可以调节先天基因的表达。


对人类来说,就是胎儿时期和幼年时期遭遇过饥荒的人,更容易患2型糖尿病和肥胖症


然而,猪猪非常厉害的一点是,虽然变成了“易发胖体质”,但现实里真正变得严重肥胖的猪猪却并不多


研究发现,这些胰岛素抵抗的猪猪,似乎能感受到自己的血糖变化。如果吃的是普通饮食,这些猪猪会自动控制食量,吃得偏少。但如果吃的是“低升糖指数”的“糖尿病健康饮食”,这些猪猪就会大口干饭,吃得更多!而且在吃“糖尿病健康饮食”时,它们生长速度会和其他猪猪一样迅速。


(相比之下,人类已经失去了这种“感知饮食是否会造成过高血糖”的能力。)


猪猪还会遭遇另一类重要的事件——阉割。


阉割后的猪猪……吃得更多了。


维持同样的体重,需要吃最多的是阉割过的公猪,其次是没阉割过的母猪,吃最少的是没阉割过的公猪。


也就是说,对猪猪来说,在失去某种世俗的欲望的同时,也失去了留住身上猪肉的能力。


要长肌肉,营养均衡非常重要


研究还发现,对猪猪来说,长肌肉真的很难,相比之下,长肥肉可就太容易了


对你来说也是这样的~|Giphy


吃下去的东西转化为脂肪,似乎是“最简单的通路”。


将食物转化为肌肉,需要猪食里营养均衡,不缺氨基酸、矿物质、B族维生素、磷酸盐等等微量营养素。


磷酸盐是很重要但常被忽略的营养素,如果猪猪吃淀粉的同时磷酸盐不足,淀粉就容易转化为脂肪。


而磷酸盐充足时,猪猪就更容易将卡路里转化为肌肉,而不是脂肪。


有个研究让猪猪吃磷酸盐充足(0.475%)的猪食和缺乏磷酸盐(0.08%)的猪食。结果是,缺乏磷酸盐那组猪猪吃得更少,食量少了4%,然而,它们的脂肪增加了17%~21%,而总肌肉量少了6%~8%。

动物们似乎能感觉到自己缺少磷酸盐,有时候食草动物会开始咀嚼骨头,就是为了获得磷酸盐。


食草动物的“食骨行为”(Osteophagy)通常是因为缺少磷酸盐 | Thetford Private Game Reserve


研究还显示,(对猪猪而言),没有垃圾食品,只有垃圾食谱。只要配比得好,营养足够,猪猪依然不会过度肥胖。


有一个研究,是让猪猪吃用“超加工食品”为原料制作的猪食。


荷兰的一家动物饲料厂收集了一大堆人类的报废食品——饼干、焦糖、面包、软糖、奶油……都是看上去就会发胖的东西。


图源:Giphy


然而,以这些东西为原料,再加入足够的营养素,配比出来的猪食给猪猪吃下去,猪猪居然没有明显变胖。


顺便说一句,肌肉长得够多,猪猪就不会变成易发胖体质。


在猪猪身上,每消耗1千卡的净能量,能合成0.916千卡的脂肪。


而那1千卡的净能量如果用在制造蛋白质上,就只能形成0.511千卡的蛋白质。


而且脂肪形成以后,就不太更新,静静躺在猪猪身上,消耗的额外能量并不多。


但肌肉形成后,蛋白质还要不断更新,于是就需要不断继续耗能。


果糖,可能真的不健康


猪猪吃果糖有三大问题,一是消化率低,二是对肝造成负担,三是诱导肥胖


果糖天然存在于水果、蜂蜜里,不过,近几年来果糖大量出现在加工食品和甜饮料里。原因是人类发现了用玉米制造大量果葡糖浆的办法, 于是这种极度便宜的糖就占据了市场。


果葡糖浆大量出现在加工食品和甜饮料里|编辑拍摄


然后人类就吹气一样地胖起来了——当然还有其他多重因素,但果糖在里面绝对有贡献


果糖在肝脏里代谢,代谢过程中会消耗掉很多磷酸盐,而且产生的脂肪很容易堆积在肝脏里,导致脂肪肝。


从消化讲,在猪猪身上的研究发现,小猪仔的肠道能吸收98.3%的蔗糖、98.3%的葡萄糖。但只有86.6%的果糖。另外,果糖可能引起小猪仔腹泻。对人类来说,可能也存在类似情况,有些人类可能不太能吸收消化果糖。


有一个“果糖过冬假说”,认为果糖诱导脂肪曾经是有利于生存的。以前果糖出现,都是在秋季的水果里,这时候野生动物吃了高果糖食物,诱导变肥,在身上囤积一大堆脂肪,建立能量缓冲和储备,就可以度过食物稀少的寒冷冬天


问题是,现在果糖的四季无限量供应,已经搞得身体“天天要过冬”了。


脂肪,猪猪吃啥就长啥


在脂肪上,猪猪有个显著特点——吃什么脂肪,就长什么脂肪


基本上,猪猪吃饱和脂肪,就长饱和脂肪;吃不饱和脂肪,就长不饱和脂肪。


这个其实有给养猪业带来一些麻烦。


饱和脂肪在室温下是固态,而不饱和脂肪在室温下是液态。有些养猪户在猪食里掺了蛋黄酱之类的不饱和脂肪,结果猪猪也长出了很多不饱和脂肪。结果是,猪肉变得不好切片了——因为在室温下,一些脂肪呈液态


这几年人们吃下的不饱和脂肪也越来越多。一个猜想是,这让人们体内的脂肪也更加不饱和,更加“流动”。在重力作用下,身上多余的脂肪就很容易下垂,看上去也就更容易显老。


猪猪的减肥经验总结


猪猪带给我们的减肥启示,总结如下:


不用上班按照身体的生理节律进食,不容易发胖。

②营养均衡,就不容易发胖。缺乏微量营养素如磷酸盐,就容易长肥肉。

③曾经遭遇过饥荒(自己过度节食也算)后,身体更容易长肥肉。

④少吃果糖。

⑤摄入的总热量非常重要。控制猪粮的卡路里,可以非常精准地调节猪的体重变化。人很可能也是这样。


参考文献

[1]van Kempen, T. A. T. G., & Zijlstra, R. T. (2023). Eat like a Pig to Combat Obesity. Metabolites, 13(3), 420. doi: 10.3390/metabo13030420

[2]Mitchell, A. D., Conway, J. M., & Potts, W. J. (1996). Body composition analysis of pigs by dual-energy x-ray absorptiometry. Journal of Animal Science, 74(11), 2663. doi:10.2527/1996.74112663x 


作者:游识猷

编辑:Odette、黑jio妹妹

封面图来源:《千与千寻》截图


 一个AI 

猪猪很健康,猪猪很诚实,猪猪很好吃,猪猪帮助科学进步。听我说,“谢谢猪猪。”


本文来自果壳,未经授权不得转载.

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最近《疯狂动物城2》上映,出现了一个新角色“蛇盖瑞”,影片通过对盖瑞的描写刻画,加上经典台词“爬行动物不是异类”,一反蛇类和其他爬行动物“邪恶、可怕”的形象,也消除了一点点人们对它们的偏见。


图源:《疯狂动物城2》剧照


根据推测,现实里的盖瑞很可能是属于蝮亚科蛇类的海岛竹叶青(Trimeresurus insularis),颜值很高。



可是,最近有新闻爆出有人开始在网上以“《疯狂动物城2》同款小蓝蛇”的营销方式,售卖海岛竹叶青。也有一些人因为被盖瑞的萌点戳中,开始询问如何饲养一条同款“盖瑞”。那么现实里的盖瑞,真的适合当一条宠物蛇吗?


图源:新闻截屏


现实里的盖瑞有多毒?


海岛竹叶青作为竹叶青家族的成员,虽然属于剧毒蛇里毒性较低的,但也还是剧毒蛇。其实只要能造成器官损伤,甚至产生生命威胁的,都算剧毒蛇类。


剧毒蛇的毒素往往分成两类:血循毒和神经毒。血循毒的代表,就是“盖瑞”所属的蝮亚科蛇类,而神经毒的代表物种,则是各种眼镜蛇科成员,其中包括各种眼镜蛇和著名的银环蛇。神经毒会直接造成神经瘫痪、呼吸衰竭等症状,短期内比血循毒更加致命。


左滑可查看:银环蛇和舟山眼镜蛇,二者都是典型国内常见的神经毒毒蛇。


竹叶青作为典型的蝮蛇,具有蝮蛇家族的血循毒素顾名思义,血循毒主要作用于血液和其他人体组织,人类在被具有血循毒的蛇咬伤后,毒素会让血管破裂、血液乱凝或不凝,导致出血、肿胀和组织坏死,但一般不会直接麻痹神经。


影片里盖瑞毒性发作很快,基本上处于只要咬到,立刻就能放倒对手的节奏。然而现实中人类被竹叶青成员咬伤后,更多地是被慢慢“折磨”。据被竹叶青咬伤的人描述,被咬后会感受到剧烈火烧般的强烈疼痛,持续时间很长,而且伤口附近会产生大量淤血。如果不能及时治疗,甚至会造成吐血、尿血、器官衰竭等。客观地说,海岛竹叶青和其他竹叶青成员的咬伤致死率并不高,但是被咬造成的器官上的损害,绝对是不可小觑的。


这张是真的别左滑了!被毒蛇咬伤的后果👇

(a)矛头蝮(Bothrops jararaca);(b)马来蝮(Calloselasma rhodostoma)都是血循毒造成的咬伤丨David A. Warrell / Communications Biology


现实里的盖瑞会咬人么?


影片里的盖瑞是个勇敢无畏、活泼可爱的偏搞笑角色,能和各种哺乳动物一起生活。然而现实里,海岛竹叶青是一名胆小的,具有耐心的伏击型选手,喜欢待在树杈或茂密的灌丛中静静埋伏。


作为一个孤僻的独行侠,基本上除了繁殖季,海岛竹叶青不是在静静地埋伏猎物,就是在静静地消化猎物。作为伏击蛇类,竹叶青类成员以伪装和静止不动作为它们防御的第一计,是玩儿“一二三木头人”的老手。如果被发现和惊扰,它们会“恼羞成怒”,转而变得极具攻击性。


在植物里埋伏的竹叶青成员


竹叶青发动攻击的速度很快,几乎在咬到的零点几秒内就能完成毒液的注射,想要躲开它的攻击基本不可能。所以,如果想要养一条宠物“盖瑞”,还想着把它拿在手上和它互动,希望它像影片里那样亲人,可以算是幻想了。


毒蛇到底能不能做宠物?


刷到饲养博主养的毒蛇古灵精怪,色彩丰富绚丽,有人开始“蠢蠢欲养”,想着只要合理接触,就不会有问题。那么它们到底有多危险呢?


现实里,无论是具有何种毒素的毒蛇,其实大部分时候都很胆小、隐秘,它们基本不会无缘无故主动对人类发动进攻,因为毒蛇的毒液也是它们捕食的武器,毒液要“用在刀刃上”,而人类并非它们的猎物。


那些在野外被毒蛇咬伤的人,除了主动挑衅毒蛇,很大部分是因为没注意到蛇,离蛇太近,导致蛇感觉自身受到威胁,才发动进攻。所以,在野外遇到毒蛇的时候,最好的办法就是两不相扰,要么等蛇主动离开,要么自己小心走开。一定不要逞“英雄”,试图拿棍子、石头等驱赶、打伤蛇,这样只会让蛇类更加受到惊吓,增加被攻击的概率。


红菱斑响尾蛇(Crotalus ruber) 在傍晚横穿土路丨摄影:Hammond


那么作为宠物怎么样呢?虽然毒蛇并非是嗜血猛兽,但它们也绝对不是适合大众饲养的宠物。毒蛇为了迅速制服猎物,都具有极快的攻击速度和注毒速度,而且毒蛇大多都生性胆小,且容易受惊,绝对不是适合上手把玩的宠物,长时间的把玩也会对蛇产生一定的压力。有一些商家会给毒蛇做去毒腺手术然后再贩卖,但是目前这类手术还不是很成熟,很多“结扎”不好的蛇也有毒腺功能重新恢复的可能性。


被毒蛇咬伤后,解毒也不是像电影里那样简单且立竿见影,用嘴吸毒和一些所谓的中药土方子,也不是目前最科学的治疗方法。最科学的治疗,往往需要长时间的,多次的血清注射,而且可能还会伴有肾衰竭、心脏病等后遗症。很多毒蛇虽貌美,可能让你惊艳一瞬,但它们绝对不是“任人把玩”的宠物。


西南小斑响尾蛇( Crotalus pyrrhus ) 有些种群有着天然的大理石白色,甚是惊艳,但是其也具有比西部菱斑响尾蛇更强的致命毒性。丨摄影:Hammond


正如《海底总动员》的上映,其实一定程度上宣传了不合理饲养海水鱼的悲剧后果,但是上映当年,却造成了电影同款“尼莫”(小丑鱼)和“多利”(蓝倒吊)购买数量的增加。海岛竹叶青也是一样。



海岛竹叶青虽然有一些人工繁殖个体,不过市面上也有很多野外捕捉的个体。虽然目前在中国大陆,海岛竹叶青不需要任何证件就可以合法饲养。但是如果因为电影而一时上头,在网上购买“同款盖瑞”,最后的结局要么是被咬伤,要么就是发现自己根本“伺候”不了这家伙,导致它郁郁而终。


无论是鱼还是蛇,都是很脆弱的动物,不要因为动画中的美好,从而将其带入到现实的动物身上。饲养任何动物之前,都需要做好功课:其来源合不合法?是否有毒?会不会影响野外种群?能不能给它提供足够的、舒适的生活环境?能不能做到不弃养?


最后,真正的盖瑞,可不会在咬你之后给你解毒笔。


图源:《疯狂动物城2》剧照


撰文 | Hammond

部分图片 | 图虫创意

微信编辑 | 未末

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