01
之前,我写过一篇文章,很多人根本不知道一万块钱是什么概念,我在文中提到,为了省钱,选择自己做饭,而且从线上平台买菜改为去菜场买菜。
评论区有很多人开始讨论,究竟要不要花时间自己做饭。
我坚持自己做饭和带饭上班也有几一段时间了,对评论区里提到的那些观点,也深有体会。
有时候也会想,带饭上班,到底值不值?
关于自己做饭,最大的好处,肯定是干净健康。
我是从参加工作就一直吃外卖,总是会把小区周围的外卖都吃腻,经常会觉得没胃口。很多时候,感觉吃饭就是为了满足身体机能需求。
但是自己带饭,毫不夸张地说,每一顿都吃得很香。而且我还不是那种很会做饭的人,基本都是在网上找教程。即便水平不高,每次吃自己的饭还是感觉很好吃,就算是炒西兰花,也吃得很有味。
而且自己做饭,最明显的感受,就是肠胃好很多了。我之前吃外卖的时候,肠胃老是不好,倒也不是什么疼之类的问题,但肚子会有点不舒服。
现在基本没有出现了。
但带饭到底有多健康,其实我也不太确定,因为我做的是预制菜,肯定是没有当天做好带去公司健康的。我看到很多网友早上起来做饭,我是真的做不到。
至于自己做饭省钱,我感觉还是看每个人的生活习惯和预算。
对我来讲,其实还是很省钱的,主要也是因为冰箱里还有很多肉,所以每周基本上只需要买蔬菜,三四十块钱基本就可以搞定一周的菜。
我炒肉喜欢放很多配菜,芹菜,辣椒,豆干之类的,所以每次菜的量都很足,一周的午饭和晚饭基本都可以解决。
当然,因为我做饭水平有限,很多贵的食材我都不会做,每周一般保证有一个猪肉菜,其他的就都是素菜了。
而点外卖的话,一顿基本在30左右,一天就是60。这样算,自己做饭确实比点外卖省多了。

02
但是,自己做饭,要付出的也很多,这也是我有时候会动摇到底要不要坚持继续做饭的原因。
首先,就是做饭需要花很多时间和精力。
周六一觉起来八九点,洗漱、吃早饭、出门买菜,回来就11点多。然后就要准备午饭,吃完午饭,稍微休息会就到下午1点多。接着就是备菜、炒菜、分装,然后刷锅洗碗,结束的时候就下午4点多了。
真的感觉一天的时间都用来做饭了。
而我理想的状态是,周末能放松放松,再利用两天完整的时间多写写稿子,看看平时没时间看的书和小说。
现实就是,周六要做饭,洗衣服,收拾屋子,一天的时间基本全被杂事占用了。只有周日可以做自己事情,但是周日还没好好休息好,马上周一又要上班了。
总是有一种并没有过周末的错觉。
作为低精力的人,其实很讨厌处理生活琐事,因为精力有限,只想用在想做的事情上。
如果无法在想做的事情上投入更多的时间和精力,就很难保证这件事最后能做成,或者说要花更长的时间才能做成。
这就是为什么很多人不会把精力放在琐事上,基本都外包出去,因为人的大脑“内存”也是有限的,他们只会用来思考、创造或者决策。
而且做饭确实很累,尤其是对于不喜欢做饭的我来讲,挺折磨人的。

03
未来的一段时间,我应该还是会继续坚持做饭。
因为我目前的状况,似乎只能先这样。
我唯一能改变的,就是效率高一点,早上醒了不要赖床,起床后不要拖拉,尽量在上午也能挤出一些时间做其他事。然后,祈祷我在做饭这件事上能熟能生巧,节约时间。
另外,就是对于做饭的那几个小时也可以利用起来,目前是会一边听播客一边做饭。后面我觉得可以找一些自己需要看的书,正好做饭的时候大脑放空的,可以听得比较仔细,反而是一边工作一边听书不太现实。
所以,要不要做饭,还是要看个人。因为我们需要在“省钱省事”“健康卫生”“节省时间精力”这三个维度中,寻找自己最能承受的那个支点。
有的人能接受做饭,有的人觉得做饭不值,都很正常,只要做出的选择是自己想要的就行。
或许有一天,当我没有更多的精力用在做饭上的时候,我也会放弃做饭。但我不会认为现在坚持做饭是徒劳,毕竟,不同的情境下,侧重点也不一样。
所以,选择自己喜欢的方式就好了。
共勉,晚安。

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